Feiere den Muttertag mit einem Mittaggessen am See am Sonntag 14. Mai
Willkommensapero vom Hause offeriert
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Zartes Ei, gekocht bei niedrigem Temperatur
mit Topinamburcreme und knusprigen Artischocken
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„Grüne Knopfe“ mit Basilikum
mit einer Füllung aus Auberginen und Ricotta
im frischen Tomatenwasser
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Ribeye vom Rind
mit Schalottensauce
Kartoffel-Galette und ofen gegarte Karotten
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Tonka Eiskreme
mit Holundeer Bluten Schaum
Frische Erdbeeren und Cacaocrumble
3 Gang Menu à CHF 54.- pro Person
4 Gang Menu à CHF 64.- pro Person
Reservierung empfohlen unter 091 611 27 04
